おかずになりすぎる
お客様にいただいた、大根の葉のふりかけがおかずになりすぎて・・・ごはんがすすみます。
食べすぎない様に、ふりかけ、少しずついただいています。笑
そして今流行りの黒ニンニク！！
白いにんにくが発酵によって黒く変化するのは、メイラード反応によるものといわれています。 その際に抗酸化作用があると言われる「ポリフェノール」、「アミノ酸」などの成分が飛躍的に増加します。 そのため免疫力アップや疲労回復などの健康促進、お肌トラブルなどにも効果が期待されています。
どうりで。親子して美肌な訳です・・・！！
毎日私だけいただきます。笑
